石雕艺术是采用各种大理石材或花钢岩石材为主体材料，根据设计方案要求而选择适合本方案效果质感的石材。石雕加工是减法工艺。需要提前制作出相应比例模型，用点对点的工艺加工。

       石雕最终效果的好坏，与设计方案和制作能力有很大的关系，这就是为什么很多石匠的产品不能和美院艺术家的作品相提并论。